Crema Pasticciera con noci e cioccolato

Ti sei dimenticato di fare il dolce per la cena?
Nessun problema perché questa crema pasticcera da sola fa la sua meravigliosa figura.
La ricetta è una base e quindi si presta alle più svariate modifiche, quindi metteteci anche del vostro.
Ananas Pollok
Tofu e Taccole
Ingredienti:
per 4-5 persone
Ingredienti : 2 persone
250 ml latte di soia alla vaniglia
20 g margarina non idrogenata
2 cucchiai di farina tipo zero
2 cucchiai di zucchero a velo
buccia di limone a piacere
2-3 noci
gocce di cioccolato
Procedimento:
in un tegamino far sciogliere la margarina a fuoco bassissimo, aggiunte la farina, mescolare fino a ottenere un
composto omogeneo senza grumi e iniziare poi a versare il latte a filo sempre mescolando.Dopo 7-8 minuti circa la crema avrà raggiunto la consistenza giusta, altrimenti continuare a cuocere mescolando.
A fine cottura unire il limone grattuggiato, lo zucchero a velo e le noci.
Deporre in frigo non prima di aver adagiato sulla superficie delle gocce di cioccolato.